วันนี้ขอนำเสนอไอเดียการออกแบบครัวเล็กๆ ในพื้นที่กะทัดรัด ให้ออกมาแล้วน่าใช้งานและใช้พื้นที่ที่มีจำกัดให้ออกมาแล้วได้ประโยชน์คุ้มค่าและมีประสิทธิภาพสูงสุดมาฝากค่ะ
วัดขนาดพื้นที่ของห้องครัว จากนั้นเลือกรูปแบบของเคาน์เตอร์ครัว โดยการพิจารณาจากการใช้งานภายในห้องครัว ลองนึกถึงตอนที่คุณต้องเดินทำโน่นทำนี่ เพื่อกำหนดสัดส่วนพื้นที่และจัดลำดับความสำคัญของฟังก์ชันการใช้ในงานโซนต่างๆ
สรุปรายการงบประมาณ อุปกรณ์และเครื่องใช้ในครัวต่างๆ เช่น เตา ตู้เย็น อ่างล้างจาน ของใช้บนโต๊ะอาหาร จาน ชาม ช้อน และอื่นๆ
สำหรับ การเลือกเครื่องใช้ไฟฟ้า ในยุคนี้เราเน้นเรื่องการประหยัดพลังงาน มองหารุ่นกะทัดรัดที่ออกแบบมาสำหรับพื้นที่ขนาดเล็ก พิจารณาเครื่องใช้อเนกประสงค์ที่ช่วยประหยัดพื้นที่ เช่น เตาอบไมโครเวฟพาความร้อนหรือลิ้นชักเครื่องล้างจาน รวมถึงเลือกใช้อ่างล้างจานและก๊อกน้ำขนาดเล็กเพื่อเพิ่มพื้นที่บนเคาน์เตอร์ให้สูงสุด
เพิ่มพื้นที่จัดเก็บ โดยใช้ตู้และลิ้นชักอย่างมีประสิทธิภาพ เช่น การติดตั้งตู้สูงถึงเพดานเพื่อใช้พื้นที่ในแนวตั้ง จัดระเบียบและที่แบ่งภายในตู้และลิ้นชักเพื่อจัดเก็บสิ่งของให้เป็นระเบียบและหยิบใช้ได้ง่าย รวมถึงการติดตั้งตะขอหรือตะแกรงบนผนังสำหรับแขวนหม้อ กระทะ และช้อนส้อมเพื่อประหยัดพื้นที่ตู้
การจัดแสงสว่างภายในครัว แสงสว่างเป็นสิ่งสำคัญในครัวขนาดเล็กเพื่อสร้างบรรยากาศที่โล่งและสว่าง ใช้แสงธรรมชาติจากหน้าต่าง หากแสงสว่างไม่เพียงพอ สามารถใช้ไฟส่องงานใต้ตู้เพื่อให้แสงสว่างแก่เคาน์เตอร์และพื้นที่ทำครัวได้
เลือกวัสดุปูพื้นเป็นวัสดุที่ใช้งานได้จริง ทนทาน และทำความสะอาดง่าย เช่น ไวนิล ลามิเนต หรือกระเบื้อง
